KOKUSEA merupakan makanan ringan cookies yang terbuat dari kerang. Kokusea hadir berdasarkan riset, bawasannya banyak kasus anemia di Indonesia yang bisa menyebabkan kematian. Dalam daging segar Kerang dara (Tegillarca granosa) mengandung 19,48% protein, 2,50% lemak, 74,37% air, 2,24% abu, serta kandungan vitamin lain salah satunya vitamin C. Dari informasi yang sudah di dapatkan di lapangan, ternyata nelayan Kerang Dara banyak berasal dari Lampung Timur. Bandar Lampung adalah tempat utama penjualan dari hasil tangkap nelayan di Lampung Timur.
